Сообщите нам об ошибке

Увидели ошибку, пожалуйста, сообщите нам об этом. Выделите ошибку мышкой и нажмите Shift+Enter. Спасибо!

Справка и FAQ

Какая стоимость размещения оъявления на Портале?

Разместить объявление на Промышленном портале Вы можете бесплатно. О дополнительных рекламных услугах, предоставляемых Порталом, Вы можете узнать по телефону, указанному в Контактах.

Как долго мое объявление будет находиться на портале?

Опубликованное в соответствующем разделе рекламное объявление находится на портале безвременно.

Кто увидит мое объявление?

Все, кто задает ключевые слова Вашего объявления в строке поиска системы Яндекса и других.

Какие преимущества дает публикация объявлений и регистрация на Портале?

О Вас могут узнать более 10 000 пользователей ежедневно.

Карта

Виды деятельности

Новости

15.06.2018

В России впервые запустили производство исландского скира

В России впервые запустили производство исландского скира

В Новгородской области запущена линия по производству скира — кисломолочного продукта родом из Исландии. Новое производство разместилось на базе новгородского предприятия «Лактис». По заверению гендиректора «Лактис» Равиля Даутова, ежегодно компанией будет производиться 5 тысяч тонн скира. Отмечается, что продукт впервые выйдет на российский рынок. Более того, уже ведутся переговоры о поставках скира в Белоруссию и Казахстан.

Суммарные вложения в первую в России линию по производству скира составили 2 млн евро. На эти средства «Лактис» открыл новый цех и приобрел производственную линию, которая способна выдавать до 5 тонн продукции в час. Совсем скоро откроется линия для фасовки. В качестве основного сырья компания планирует использовать отечественной молоко. Однако закваска для производства скира будет поставляться на предприятие напрямую из Исландии.

Несмотря на то, что скир похож на обычный йогурт, его консистенция наиболее плотная. Для изготовления используется немного другая закваска, которая предопределяет качество и вкус кисломолочного продукта. Если для производства килограмма йогурта нужен литр молока, то для производства литра скира нужно три литра молока и более сложное оборудование. При этом, скир насыщен протеинами, содержит мало калорий, а его жирность составляет 1,5%.